白瀑ブルーハワイ

行きつけの酒屋で見かけた変わり種。ラベルのだささが良い味出していますが，れっきとした日本酒で，純米吟醸の生酒だったりします。
瓶が青いのではなくて，中身が本当に青い。着色料を使っているので，酒税上は清酒ではなくリキュール扱いとか。着色料も，通常の着色料ならば舌に色が残るのにガリガリ君を食べても舌が青くならないのに注目して，同様に色が残らない天然系の着色料を探してきたという変なこだわりっぷり。
中身の方は，香りは控えめ，味はしっかり系だけど癖がなくて，良い意味で日本酒っぽくない感じ。こういうお遊びっぽいのもあって良いと思う。