月別アーカイブ: 2022年9月

日本酒の酒母について逆行程で説明してみる

投稿日: 2022年9月19日 作成者: 棉乃木

もともとは「山廃仕込みとはなんぞや？」と調べ始めたのが発端。 日本酒の造り方（酒母の作り方）には、大別して生酛/山廃/速醸とあります。元々は生酛からはじまって、山廃、速醸と少しづつ工程を簡略化していった技術進化の過程とな … 続きを読む →

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ビキニアーマー

投稿日: 2022年9月4日 作成者: 棉乃木

※画像はありません どう考えても防御力なんて無いよね、ってことで、ほぼ誰もが「架空」のものって認識のビキニアーマー。 ちらっと日本語版のWikipedia覗いてみたら、その起源はわりと古く、1930年代の英語圏のファンタ … 続きを読む →

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