今呑んでるの

chitosezuru
今年の頒布会は去年の「同じ精米歩合で酒米違いx3」のセットとは変わって「同じ酒米で吟醸・純吟・純大吟」の組み合わせらしい.
好みの感じ.甘酸っぱく瑞々しい感じの柔らかいお酒.ななつぼしは酒米用の米ではなく飯米.吟醸とはいえこんなにちゃんとしたお酒が出来る事に驚き.
ぬるくなってくると,香りが弱くなって,渋みというか苦みというかアルコールというか,なんだか嫌味が強くなってくるっぽい.
4〜5月は家にいない事が多かったんで,冷蔵庫のお酒の減りが非常に遅い.頒布会,もうすぐ5月分の3本送ってくるのに,4月分の3本がまだ1本目しか手を付けられてないや…(ぁ

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