手抜きキャベツ煮

キャベツが余った(というか買ってからもう2週間)ので処分を.玉ねぎ入れてミネストローネにするか,ミンチ肉入れてロールキャベツにするかの2択のところがどちらも材料ナス.買いに行くのもマンドクセ.てなわけでキャベツとソーセージだけで煮込む.ガーリックオイル+コンソメ+トマトピューレ+塩てきとー.
結果・・・不味.(‘A`)
アミノ酸(うま味)が足りませんでした.やっぱり玉ねぎか肉が必要.で,コンソメ追加+胡椒入れたらかなり食えるように.胡椒でスープ全体の味が引き立つのは新しい収穫….

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カレー屋に撃沈

会社の近くに新しく出来たッぽいカレー屋を見つける.入った瞬間やっちまったと思う.晩飯時で周りの店は客で賑わっているというのに,この店はがらんどう.店主らしきおっさんがただ1人,強いて言えば強面の高木ブー,みたいな.一瞬目が合うも,いらっしゃいの一言も言わず目を擦らす.(‘A`)
しばらくメニューを聞きに来るそぶりもない,すいませ〜んって呼んで一番安いプレーンタイプのカレーを頼むと,「えっ?」みたいな顔される.というか実は食券システムだったり?とか思い周りを見渡すもそれらしい物はなく,若干送れておっさんが「はぁい」と.が,しかし,来るのがえらく遅い.というか温め直してるっぽい.
ようやく出てきたカレーは,甘酸っぱいと言うより酸っぱい匂いがした.食べてみると初めての感覚.こんなに「飯」が不味いカレーって初めて.ご飯の炊き加減がお㍗る.ぽそぽそでほとんどごはんの味がしない.
ルーは酸っぱい匂いがしたけど割と普通だったような・・・多分.妙に辛さが浮いてて,甘酸っぱさとぜんぜん一体感なかったが.
ふらっと店はいるとろくな事無いな.otz

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未来日記5

未来日記5
前に「未来日記って殺し合いするやつよね?」って言ったら,えらい引かれたなぁ.(‘A`)

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親近感が沸いた

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なかなか美味ですた.(´¬`)
洋菓子工房まわた」ってトコが有るらしい.

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